夜猫小说

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第19章（第1页）

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女孩走后卫予想了许久。

增加卤味的品种是一方面，但这个地区消费者就这么多，他品种再多，能做到的销量有限。

如果能接入更多区域，宽度和广度就会完全不一样。

卫予知道占领更多市场的最快速效果最佳方式是开店，连锁，他现在没有这个实力，经验、资金都不足以支撑。

但他可以利用已有资源，比如，大幅改变人民生活的互联网。

卫予心潮澎湃，他是个果断的人，当即着手搜索查询相关资料，最后定下两种方式：

一种，是和餐厅合作，中餐馆凉菜必不可少，卤味更是庆城餐馆桌上的亮点，不少餐厅为了节省时间，也为了口味考虑，都是直接从卤味店拿现成货；

另一种，做一个小小的网购平臺，和跑腿等合作，顾客下单，跑腿负责送货，虽然送货费不便宜，但现代人为了自己喜好的那一口愿意付出的金钱远超部分人的认知。

卫予在某公司工作期间，每周五个工作日中，至少有三到四次，公司女同事们会商议着点下午茶，大多是甜品奶茶果茶类，不少店铺并不在外卖配送范围，她们就会选择请人代跑腿。

最夸张的一次，从庆城最东面订购某网红果茶，据说光跑腿代购费就花去一百多，引得不少男同事咂舌，惊讶于她们对这口美味的热爱。

只要东西足够好，足够抓牢消费者的胃，这部分支出应当不是问题。

卫予聚精会神的做计划，顾客进门走到柜臺前喊他，他才反应过来，忙起身：“你好。”

来的是两个女孩，十七八岁的青春模样，见到卫予意外的开心：“这里是‘味卤’吧？”

开店起名的时候，卫予想了好多名字都不满意，群里提起时一个兄弟笑言，既然卖卤味，那就叫味卤吧，顺着念倒着念都行。

卫予一下就喜欢上了，拿它做了店名。

于是：“是的。”

女孩更加开心：“庆城就这一家店吗？”

奇怪的问题，卫予对这两个女孩没什么印象，应该是第一次来：“是的，暂时就这么一家。”

两个女孩对视一眼，豪迈挥手：“我们都要啦老板。”

“……”

这两个小女孩的表现，活脱脱他这店一夕之间成网红店了。

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