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第22章 粉条(第1页)

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县衙书房内。

柴子瑜放下手里的资料,用手揉了揉抽疼的额侧。

正月一过,就马上迎来春耕。

春耕是关于民生的重中之重,以往每一任县令都有过尝试和改革的政策,可最后都没有得到好的效果。

柴子瑜把近几年的资料都找出来翻看一遍,发现琼阳县不仅是地穷人少,甚至有不少人都交不齐税。现在的税收里包含了人头税,就是不管家里有几口人,只要是满三周岁的孩子都必须交税。

本来家庭就不富裕,吃不饱没力气干活,不干活田地又更加没有收成,再加上孩子生多了养不起还得交税,百姓们反而越来越穷,以致于人口越来越少。

如果再这样下去,保不齐再过百来年,整个琼阳县都没人了。

柴子瑜也是第一回当官,第一回知道管理一个县不容易。

“叩叩叩”的敲门声响起。

他抬起头,发现是梁婧提着食盒过来了。

“听福贵小哥说大人近来公务繁忙,胃口似乎不大好。我刚研究了一样新吃食,看看合不合大人口味。”梁婧笑吟吟地走到小桌边,打开了食盒,用棉布裹着手从里头捧出了一个砂锅。

盖子一掀,一阵酸香的味道瞬间从里头窜了出来。

柴子瑜只闻着味道都已觉得胃口大开,随即起身走过去。梁婧拿出一个瓷碗和一双筷子摆好,请他坐下。

“这是什么?”柴子瑜有些感兴趣。

“这是酸菜鱼。”

“是鱼啊?”

他的表情明显有些失望。

梁婧知道他不爱吃鱼是怕腥,这时代的人也不知道为何,对处理鱼的方法都不怎么知道,连冯大娘都说她只会炖鱼和清蒸,或者是下很多调料去红烧。

她买的这条鱼有十来斤重,方才已经取了一边鱼身做了一次,大家伙都讚不绝口。梁婧这才把这另一边做来,让柴子瑜尝尝。

“大人,这鱼腥味不重的,你可以先尝尝,若是真的不喜欢,我再回去给你做点其他的。”梁婧温言良语地劝着。

柴子瑜被她劝动了,脸色严肃,拿着筷子的手颇有些沈重地伸到砂锅中,夹了一片白色的鱼肉出来。

他悄悄吸了口气,一口将鱼肉吃了进去,还没来得及仔细咀嚼,就急急地咽了下去,口腔内只留下一些酸酸辣辣的味道,引得他不由得低咳几声。

梁婧一边给他倒了杯水,一边解释道:“大人,我知道你不太能吃辣,所以这菜我没有放辣椒,不过这酸菜本身腌制的时候是有放过些辣椒为佐料的,所以吃起来稍微有一丝丝辣味。”

柴子瑜接过水喝了口,把咳嗽压下后,发现还真的一点辣味都没有了。

“如何?”梁婧双眸明亮,一脸期待地等着他的评价。

柴子瑜顿了顿,垂眸道:“唔,还不错。”

“那大人快吃吧。”梁婧笑瞇瞇地催促道,一看心情就是挺好的样子。

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